Antibiotika-resistente Bakterien: Jede zweite Geflügelfleischpackung verseucht
Sind inzwischen Antibiotika-resistente Bakterien schon auf dem Fleisch im Supermarkt zu finden? Unser Versuch zeigt: Leider ja. Odysso hat in Zusammenarbeit mit dem Amt für Lebensmittelüberwachung und Veterinärwesen der Stadt Karlsruhe Fleischroben aus Supermärkten auf so genannte MRSA – Methicillin resistente Staphylokokkus aureus – untersuchen lassen, Bakterien, gegen die kein Standard-Antibiotikum mehr hilft.